Soluciones sanitarias para empresas de alimentos Conocimiento técnico + infraestructura digital propia
Logo de IAlimentaria IAlimentaria
Transporte de alimentos

Invima reporta incumplimientos sanitarios y de transporte entre Sincelejo y Sampués

Invima reportó incumplimientos sanitarios y de transporte en un operativo articulado en la Troncal de Occidente.

3 de noviembre de 20262 min de lecturaFuentes oficiales
Control sanitario entre Sincelejo y Sampués
Foto: x.com · ver fuente

El Invima informó en X, en publicaciones del 3 de noviembre de 2026, que participó en un operativo de control sanitario en la Troncal de Occidente, entre Sincelejo y Sampués, Sucre. La entidad reportó incumplimientos en las condiciones sanitarias y de transporte que, según señaló, representan un riesgo para la inocuidad de los alimentos y la salud de la población.

El control en la Troncal de Occidente contó con apoyo del GURI

La participación del Invima contó con el apoyo de su Grupo Unidad de Reacción Inmediata (GURI). El tramo señalado por la entidad corresponde a la vía que comunica a Sincelejo con Sampués, dentro del departamento de Sucre.

Imagen que Invima publicó en X sobre este tema
Imagen publicada por Invima (@invimacolombia) en X · ver publicación

La publicación oficial del Invima sitúa allí la intervención de control sanitario y destaca el acompañamiento de este grupo en el operativo.

Los hallazgos involucran condiciones sanitarias y de transporte

El reporte identifica dos aspectos de los incumplimientos: las condiciones sanitarias y las condiciones de transporte. El Invima vinculó estos hallazgos con un riesgo tanto para la inocuidad de los alimentos como para la salud de la población.

La limpieza del vehículo y la protección de los alimentos son claves para un transporte sanitario.
La limpieza del vehículo y la protección de los alimentos son claves para un transporte sanitario. · Elaboración propia

El señalamiento de la autoridad se concentra, por tanto, en las condiciones bajo las cuales se transportaban los alimentos en el tramo intervenido.

Una actuación articulada en el comité de carne de Sucre

El operativo hizo parte del Comité Departamental de Carne y Productos Cárnicos Comestibles de Sucre. El Invima describió la intervención como un trabajo articulado e identificó como participantes a su entidad y a las autoridades representadas por las cuentas @PoliciaColombia, @GobSucre y @salud_sincelejo.

La actuación reunió así el apoyo del GURI y la participación de las autoridades mencionadas dentro del trabajo de ese comité departamental.